In der Chefkoch App kannst du eine Sammlung umbenennen/löschen, indem du im Kochbuch auf das 3 Punkte Icon auf der rechten Seite in der Kachel tippst. Ein Rezept verschieben/löschen kannst du über die Icons oben auf der rechten Seite wenn du die Sammlung öffnest.
Die Option eine Notiz zu schreiben befindet sich im Rezept selber oberhalb der Kommentare.